Sobre a vaga
Descrição:Coordenar e orientar a equipe do setor de hortifruti
Planejar abastecimento conforme giro e sazonalidade dos produtos
Supervisionar recebimento e conferência de frutas, verduras e legumes
Avaliar qualidade, maturação e condições dos produtos na chegada
Garantir correta exposição, organização e reposição das bancas
Monitorar validade, frescor e padrão visual dos itens
Controlar perdas, quebras e descarte
Ajustar pedidos de compra conforme venda e estoque
Acompanhar pesagem, precificação e etiquetagem
Garantir limpeza, higienização e organização do setor
Cumprir normas de higiene e manipulação de alimentos
Monitorar temperatura e conservação quando aplicável
Apoiar atendimento ao cliente e orientar sobre produtos
Analisar indicadores do setor (perdas, ruptura, giro)
Requisitos:
Experiência em hortifruti, FLV ou áreas de perecíveis
Vivência com liderança ou coordenação de equipe
Experiência com abastecimento e controle de qualidade de produtos frescos
Liderança e gestão de equipe
Organização e agilidade operacional
Atenção à qualidade visual dos produtos
Planejamento de abastecimento
Boa comunicação
Benefícios:
Vale-alimentação, Vale-transporte