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Sobre a vaga

Nível: Gerente
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda a sexta-feira, 13h às 19h. Eventualmente aos finais de semana.

Benefícios: Café da Tarde, Plano de saúde, Vale transporte

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Oportunidade oferecida pela empresa Laticínios Holandês para atuar presencialmente. Necessária experiência na área. Contratação CLT.

 

Atividades a serem desenvolvidas pelo profissional

 

• Funções operacionais: fechamento de caixa; lançamento de entrada de notas fiscais; fazer pedidos; conferir se o valor da nota está batendo com o valor do produto; realizar alterações de preço de acordo com mark-up; análise de relatórios gerados pelo sistema; organização de equipe; contratação e demissão; montar escalar de trabalho do final de semana; controle de estoque; aprender e dominar o sistema (digisat).
• Coordenação de equipe: coordenar o que cada um fará no baixo e alto movimento; supervisionar as funções de cada um; instruir e treinar os
  funcionários.
• Supervisão da loja (detalhado): supervisionar as tortas (quantidade exposta, produzida, data de validade); supervisão de sorvete (fazer o pedido conforme a demanda, garantir que os freezers estejam bem expostos e organizados, organizar um dia de limpeza para os freezers, garantir que a água da colher esteja sempre limpa, garantir que sempre seja usado luva ao servir o sorvete); supervisionar o tempo de espera na montagem de lanches (misto-quente, pastel, açaí) e apresentar soluções caso precise; supervisionar a estufa de pamonhas e não deixa-la vazia; supervisionar a estufa de salgados de modo a deixá-la sempre com opções e quantidades corretas, a fim de evitar perdas; supervisionar se as mesas estão sendo retiradas e corretamente limpas; supervisionar se os talheres e pratos estão disponíveis para o cliente; supervisionar a limpeza do local e dos banheiros.

 

Escolaridade exigida para o cargo

 

• Ensino médio completo.

 

Conhecimentos esperados para o cargo
 

• Gestão; coordenação de equipe.

 

Experiência desejada

 

• Coordenação de equipe, atendimento, gestão.

 

Características pessoais desejadas (habilidades e competências)

 

• Ter experiência em gerenciamento de estabelecimentos, liderança e coordenação de equipe; ter desenvoltura e boa comunicação; ser capaz de
  estabelecer um bom relacionamento com o cliente; ter um bom relacionamento com a equipe dentro do limite; ter um limite de quais laços podem ser formados com os demais profissionais; saber advertir e ensinar a equipe.
• Ter entre 25 e 60 anos, sexo masculino, experiência na área, comunicativo, otimista.