# Assistente de Padaria - Manaus

- **Empresa:** Bemol
- **Local:** Manaus, AM, BR (Não informado)
- **Salário:** Salário não informado
- **Contrato:** Efetivo (CLT)
- **Publicada:** 2026-11-03

## Descrição da vaga

Descrição da vaga
O Assistente de Padaria é responsável por apoiar o processo produtivo da padaria, incluindo preparo, modelagem, forneamento e finalização dos produtos, garantindo qualidade, frescor, organização e atendimento aos padrões de higiene e segurança alimentar.
A Bemol é uma empresa de prestação de serviços e comercialização de produtos no varejo, que tem como principal objetivo a busca da satisfação de nossos Clientes, antes, durante e após o processo de vendas, observando o processo de melhoria contínua, legislação externa aplicável, princípios e valores culturais da organização, sendo esses princípios Integridade, Respeito, Economia, Energia e Melhoria Continua.
Responsabilidades e atribuições
No time Bemol, você poderá encantar o cliente realizando as atividades descritas abaixo:
• Auxiliar na produção de pães, bolos, doces e demais itens preparados na padaria, conforme receitas e orientações do padeiro.
• Preparar, fatiar, embalar e etiquetar produtos conforme padrões internos.
• Organizar e repor produtos na área de vendas, garantindo boa apresentação e frescor.
• Auxiliar no controle de validade, qualidade e armazenamento adequado dos itens.
• Manter o ambiente limpo e higienizado, seguindo normas de segurança alimentar (BPF – Boas Práticas de Fabricação).
• Atender clientes quando necessário, oferecendo suporte e orientações sobre os produtos.
• Operar equipamentos básicos da área (fatiadores, balanças, fornos, etc.), seguindo regras de segurança.
• Apoiar o inventário do setor e o controle de estoque de insumos.
• Informar ao superior imediato sobre necessidades de reposição, avarias ou irregularidades observadas.
• Realizar a limpeza e higienização completa dos fornos, bancadas, utensílios e demais equipamentos utilizados na produção, garantindo conformidade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Requisitos e qualificações
É importante que você tenha!
Ensino médio completo;
Cursos ou treinamentos em manipulação de alimentos e atendimento ao cliente serão diferenciais.
Experiência prévia em padaria, confeitaria, produção de alimentos ou atendimento no varejo.
Conhecimentos Desejáveis:
Noções de higiene e manipulação de alimentos.
•
Boas práticas de fabricação (BPF).
•
Organização e atendimento ao cliente.
Competências Comportamentais;
Organização;
Agilidade;
Atenção aos detalhes;
Trabalho em equipe;
Proatividade;
Foco no cliente.
Disponibilidade de horário para trabalhar sábados, domingos e feriados.
Informações adicionais
Etapas
Inscrição
Testes (Dignus)
Entrevistas

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/assistente-de-padaria-manaus-manaus-am-sa4nynkxht/candidatar)