# Auxiliar de Confeitaria

- **Empresa:** UMANA BRASIL
- **Local:** São Paulo, SP, BR (Não informado)
- **Salário:** R$ 2.365 por mês
- **Contrato:** Efetivo (CLT)
- **Publicada:** 2026-11-07

## Descrição da vaga

VAGA | AUXILIAR DE CONFEITARIA
Salário: R$ 2365,00
Benefícios:
Vale-transporte (VT);
Refeitório no local;
TotalPass após 45 dias;
Convênio com faculdades após 90 dias;
Convênio médico e odontológico após 90 dias;
Plano de carreira;
Bonificação após o atingimento das metas.
Escala: 6x1, com previsão de implementação da escala 5x2 a partir do próximo mês.
Principais atividades:
Mise en Place (Pré-preparo): Pesos, medições, seleção e organização de ingredientes necessários para as receitas do dia.
Preparo de Base: Auxiliar na preparação de massas básicas, cremes, recheios, caldas e coberturas simples sob orientação do confeiteiro responsável.
Montagem e Finalização: Apoiar na montagem de bolos, tortas, doces finos, salgados e sobremesas, além de embalar e etiquetar os produtos para exposição ou entrega.
Higienização e Organização: Lavar, sanitizar e guardar utensílios, assadeiras, batedeiras e balcões de trabalho, mantendo o ambiente limpo e seguro segundo as normas da Vigilância Sanitária.
Controle de Estoque e Validade: Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento adequado de insumos, atento às datas de validade e rotação de estoque (PVPS).

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/auxiliar-de-confeitaria-sao-paulo-sp-1603j18swb/candidatar)