# Cozinheiro B

- **Empresa:** Consultoria Acerta
- **Local:** Rio de Janeiro, RJ, BR (Não informado)
- **Salário:** R$ 2.142 – 2.700 por mês
- **Contrato:** Efetivo (CLT)
- **Publicada:** 2026-10-21

## Descrição da vaga

Restaurante de comida brasileira e afetiva contrata para seu quadro de colaboradores:
Cozinheiro B
Local: Ipanema
Salário: R$ 2.141,56 + média de R$ 600,00 em gorjetas
Horário: Manhã ou noite, conforme escala
Escala: 5x2
Início: Imediato
ATIVIDADES
Responsabilizar-se pela organização e funcionamento da praça, desde a abertura até o encerramento;
Realizar preparo dos pratos do menu;
Preparar os pratos durante o serviço, seguindo os padrões de qualidade estabelecidos pelo Chef de Cozinha;
Executar os preparos sob a supervisão do Cozinheiro A;
Preparar os insumos para a alimentação dos funcionários e para a rotina diária da cozinha;
Realizar a manipulação e o porcionamento de proteínas;
Preparar guarnições e demais componentes dos pratos;
Realizar a higienização de hortifrútis;
Manter o espaço de trabalho limpo, organizado e abastecido durante toda a operação;
Cumprir os padrões de higiene, segurança alimentar e organização da cozinha.
REQUISITOS
Experiência mínima de 1 ano como Cozinheiro B ou em função equivalente;
Experiência anterior em restaurantes ou rede hoteleira;
Experiência com manipulação e porcionamento de proteínas;
Conhecimento em preparo de guarnições;
Vivência com pré-preparo de pratos;
Conhecimento em higienização e manipulação de hortifrútis;
Agilidade e organização para acompanhar a rotina da cozinha;
Disponibilidade para atuar nos períodos da manhã ou noite, conforme escala.
PERFIL
Buscamos um profissional proativo, organizado, ágil e atento aos detalhes, com boa apresentação pessoal e facilidade para trabalhar em equipe.
É importante ter pontualidade, assiduidade e boa postura profissional, além de saber trabalhar sob supervisão e seguir os padrões estabelecidos pela cozinha. O profissional deverá ter iniciativa para identificar as necessidades da sua praça e contribuir para o bom andamento da operação.

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/cozinheiro-b-rio-de-janeiro-rj-12hte95b1w/candidatar)