# Cozinheiro (Jantar)

- **Empresa:** BM Vagas
- **Local:** São Paulo, SP, BR (Não informado)
- **Salário:** Salário não informado
- **Contrato:** Efetivo (CLT)
- **Publicada:** 2026-11-06

## Descrição da vaga

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRO (JANTAR) para cidade de São Paulo.Bairro: Parque Alves de LimaResponsabilidadesLiderar a equipe na cozinhaManter o padrão de qualidade dos alimentos mediante orientações da Gerente de UnidadeGarantir a execução do cardápio do dia - pré-preparo, preparação e finalização, bem como as providencias do dia seguinte e checagem e separação de insumos e etc.Gerenciar as quantidades diárias de refeições e a qualidade dos produtos durante o processo - consistência, sabor e apresentação,através de degustação e acompanhamento da distribuiçãoIdentificar através de etiquetas, os produtos recebidos e manipuladosGarantir que as amostras sejam coletadas diariamente e em todos os turnosUtilizar e garantir o uso dos EPI’s necessários de forma corretaAuxiliar, quando necessário, nos processos de recebimento e armazenamento de todos os insumosRequisitosDesejável experiência comprovada preferencialmente em cozinha profissional, em restaurantes ou hotéis de médio a grande porte.Desejável ensino Fundamental completoControle de EstoqueLiderança de EquipeGestão de TempoPreparação de AlimentosCortes de Carnes e LegumesCozinha ProfissionalNão exige formação específicaDeterminado e gosta de desafiosNão exige formação específicaDeterminado e gosta de desafiosHorário12:00 às 21:20 - Segunda à Sexta

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/cozinheiro-jantar-sao-paulo-sp-98mazme8ry/candidatar)