# Cozinheiro

- **Empresa:** Gi Group
- **Local:** Santana de Parnaíba, SP, BR (Não informado)
- **Salário:** R$ 1.700 – 2.900 por mês
- **Contrato:** Meio período
- **Publicada:** 2026-09-01

## Descrição da vaga

?? Requisitos
Ensino médio completo (desejável superior em Gastronomia ou áreas correlatas) Experiência prévia em cozinhas com variedade de pratos
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA/HACCP) Disponibilidade e disposição para aprender e ensinar
Diferencial: experiência em restaurante italiano
?? Responsabilidades Principais
Preparar e cozinhar pratos variados conforme receitas e padrões do restaurante Conhecer diferentes métodos de cocção (assar, grelhar, refogar, fritar, etc.) Garantir apresentação impecável dos pratos antes do envio ao salão Manter estação de trabalho organizada e limpa durante o serviço Controlar estoque e rotação de produtos para evitar desperdícios Assegurar padrões de sabor, textura e temperatura dos pratos Realizar provas de sabor e ajustes necessários
Monitorar qualidade de ingredientes e equipamentos
Cumprir normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança alimentar Garantir limpeza e sanitização de equipamentos e utensílios
Colaborar com a equipe em momentos de alta demanda

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/cozinheiro-santana-de-parnaiba-sp-a98e5n64s3/candidatar)