# Cozinheiro

- **Empresa:** NPW Digital
- **Local:** São Paulo, SP, BR (Presencial)
- **Salário:** Salário não informado
- **Contrato:** Não informado
- **Publicada:** 2026-10-27

## Descrição da vaga

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar a equipe de um restaurante.
Procuramos um profissional organizado e comprometido com a qualidade dos alimentos, que tenha agilidade no preparo de pratos e facilidade para trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha e a satisfação dos clientes.
Principais atividades
Preparar, cozinhar e finalizar pratos conforme as receitas e os padrões de qualidade estabelecidos pelo restaurante;
Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, cortes, separação e organização dos ingredientes;
Executar a montagem e apresentação dos pratos, garantindo padronização e qualidade;
Realizar o preparo de carnes, acompanhamentos e demais itens do cardápio;
Controlar os pontos de cocção e garantir o preparo adequado dos alimentos;
Organizar os ingredientes e utensílios necessários para agilizar a produção;
Controlar a validade, o armazenamento e a conservação dos alimentos;
Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança alimentar;
Manter a cozinha, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados;
Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e adequada;
Trabalhar em conjunto com os demais profissionais da cozinha, garantindo agilidade na entrega dos pedidos;
Contribuir para a organização e eficiência da operação, especialmente nos períodos de maior movimento.
Horário de trabalho:
Terça e quarta-feira: das 14h30 às 23h;
Quinta-feira: das 15h à 0h;
Sexta-feira e sábado: das 13h à 0h;
Domingos e feriados: das 11h às 21h30.
Modelo: Presencial
Local: Aclimação – SP
Requisitos
Experiência anterior comprovada na função de cozinheiro(a);
Conhecimento em preparo, montagem e finalização de pratos;
Experiência com rotinas de cozinha profissional;
Conhecimento em boas práticas de higiene, manipulação e conservação de alimentos;
Habilidade no manuseio de utensílios e equipamentos de cozinha;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Responsabilidade e comprometimento com a qualidade dos alimentos;
Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
Proatividade e capacidade de solucionar problemas durante a operação;
Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
Disponibilidade para trabalhar na escala informada, incluindo finais de semana e feriados;
Residir com fácil acesso ao local de trabalho, considerando os horários de encerramento das atividades.
Será considerado um diferencial
Ensino Médio completo;
Curso de boas práticas de manipulação de alimentos;
Conhecimento em cortes de carnes e diferentes pontos de cocção;
Domínio de técnicas de preparo, como grelhar, assar, saltear e cozinhar a vapor;
Experiência na operação de fogões industriais, fornos combinados, fritadeiras, processadores e chapas;
Experiência em restaurantes especializados em carnes ou com grande volume de produção.
Benefícios
Vale-transporte;
Refeições no local;
Seguro de vida;
Caixinha (participação na distribuição de gorjetas).

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/cozinheiro-sao-paulo-sp-qske9eb70c/candidatar)