# Líder de Setor - Padaria - Sorocaba

- **Empresa:** Roldão Atacadista
- **Local:** Sorocaba, SP, BR (Não informado)
- **Salário:** Salário não informado
- **Contrato:** Efetivo (CLT)
- **Publicada:** 2026-09-22

## Descrição da vaga

Descrição da vaga
Responsável por liderar a equipe da padaria, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e a correta exposição e precificação dos itens. Atua na organização das rotinas de trabalho, controle de produção e cumprimento das normas de higiene e segurança. Contribui para o alcance das metas de vendas e satisfação dos clientes, assegurando a eficiência e o bom funcionamento do setor.
Responsabilidades e atribuições
Supervisionar e coordenar as atividades da equipe da padaria, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade;
Acompanhar a manipulação, preparo, fracionamento, embalagem e etiquetagem das mercadorias para venda;
Monitorar o uso do forno elétrico e o preparo do mix de pães, assegurando o frescor e a qualidade dos produtos;
Orientar a equipe no atendimento ao cliente, zelando pela agilidade, cortesia e cumprimento dos procedimentos da empresa;
Controlar diariamente a validade e a qualidade dos produtos expostos e armazenados, evitando perdas e não conformidades;
Garantir o correto abastecimento e a adequada exposição dos produtos conforme o layout definido;
Supervisionar a limpeza e higienização dos equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, em conformidade com as normas sanitárias;
Acompanhar e registrar as temperaturas dos balcões e equipamentos de refrigeração/congelamento;
Apoiar e controlar o recebimento e armazenamento das mercadorias do setor, conforme os procedimentos internos;
Planejar e garantir a correta execução das rotinas de abertura e fechamento do setor (abastecimento, precificação, exposição e armazenamento);
Assegurar a precificação correta de todos os produtos e vistoriar diariamente a presença de etiquetas e validade;
Promover o desenvolvimento e engajamento da equipe, estimulando boas práticas e foco na satisfação do cliente;
Contribuir para o alcance das metas de vendas e qualidade do setor, mantendo o padrão de excelência da padaria.
Requisitos e qualificações
Experiência no ramo de varejo alimentar (Atacado, Hipermercado, Supermercados etc)
Ensino Médio completo
Curso de higiene e manipulação de alimentos
Informações adicionais
Local de trabalho:
Vaga 100% presencial
Benefícios
Refeitório no local
Vale-Transporte
Cartão Multibenefícios
Assistência médica - opcional por adesão após 90 dias de empresa.
Assistência odontológica
Seguro de vida
Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão
Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacado
Kit maternidade
Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/lider-de-setor-padaria-sorocaba-sorocaba-sp-e5adzzt6zj/candidatar)