# Sushiman

- **Empresa:** Grupo Trigo
- **Local:** Brasília, DF, BR (Não informado)
- **Salário:** R$ 3.000 – 3.300 por mês
- **Contrato:** Meio período
- **Publicada:** 2026-11-05

## Descrição da vaga

Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer!
Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe.
Responsabilidades:
Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa;
Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;
Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;
Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.
Requisitos:
Experiência como Sushiman;
Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa;
Conhecimento em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos;
Respeito às normas de higiene e segurança alimentar;
Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.
Benefícios:
Remuneração compatível + Comissão (variável);
Refeição no local;
Vale-transporte;
Assistência Médica e Odontológica Amil;
Gympass;
Auxílio Farmácia (Omni);
Psicologia Viva;
Auxílio Creche;
Seguro de Vida;
Convênio com Sesc, faculdades e cursos de idiomas;
PLR – Participação nos Lucros e Resultados;
Trilha de Carreira – aqui, o seu crescimento importa!
Por que o Gurumê?
Porque acreditamos em pessoas, histórias e conexões.
Trabalhar conosco é fazer parte de uma equipe que valoriza o sabor, o cuidado e o trabalho com propósito.
Se você se identificou com essa oportunidade, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa família!
Vem pro Gurumê!

[Candidatar-se no site da empresa](https://www.joonow.com/pt-br/vaga/sushiman-brasilia-df-48w0b92mvh/candidatar)