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Descripción del empleo
Principais atividades:
Verificar a organização e a limpeza do ambiente de trabalho antes do início das atividades, garantindo a disponibilidade dos utensílios necessários;
Auxiliar no preparo das refeições, seguindo o cardápio e as orientações do responsável;
Realizar a seleção, higienização, corte e preparo dos alimentos;
Preparar molhos, temperos, lanches e pequenas refeições;
Higienizar e organizar louças, utensílios, equipamentos e instalações da cozinha;
Organizar as mesas e o ambiente para a realização das refeições;
Acompanhar a disponibilidade dos gêneros alimentícios e comunicar a necessidade de reposição ao responsável;
Identificar e comunicar eventuais danos em materiais, instalações e equipamentos;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Requisitos:
Ensino médio completo;
Curso técnico em Nutrição, Alimentos ou áreas correlatas;
Conhecimento em preparo de refeições, higiene e manipulação de alimentos;
Conhecimento básico do Pacote Office.
Local de trabalho: Belenzinho - SP.
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