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Descripción del empleo
Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-396583@vagas.abler.in
Conhecimentos:
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Requisitos e qualificações
- Preparar e finalizar refeições.
- Higienizar e organizar o espaço de trabalho.
- Direcionar pratos.
- Seguir padrões de higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, no turno da manhã e tarde ou da tarde e noite.
Desejável
- Conhecimento de técnicas de porcionamento e montagem de pratos conforme receitas padronizadas.
- Conhecimento de recebimento, armazenamento e controle de validade de alimentos, incluindo rotação de estoque pelo sistema PEPS.
- Vivência em cozinhas de produção coletiva ou operações de alto volume.
Conhecimentos:
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente