Coordenador(a)

ATENÇÃO!Ao se cadastrar para qualquer vaga, nesse portal, cadastre seu whats de forma correta na plataforma, preencha o Recrutest e o fomulário de perguntas, são etapas fundamentais e seu cadastro completo deixará o processo seletivo mais rápido.Estamos em busca de um(a) profissional com experiência em liderança e visão de organização operacional para assumir a coordenação da equipe e dos processos de uma operação gastronômica.Buscamos alguém que reúna conhecimento técnico, habilidade para conduzir pessoas e comprometimento com a qualidade dos produtos e dos serviços.ResponsabilidadesCoordenar e acompanhar as atividades da equipe;Organizar a rotina operacional e a distribuição das atividades;Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação;Acompanhar o controle de insumos, estoque e desperdícios;Assegurar boas práticas de higiene, manipulação e segurança alimentar;Acompanhar o desempenho e a produtividade da equipe;Orientar, desenvolver e apoiar os profissionais;Contribuir para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.RequisitosExperiência anterior em liderança, supervisão ou coordenação de equipes, preferencialmente no segmento de alimentação;Conhecimento em organização e acompanhamento de processos operacionais;Habilidade para distribuir tarefas, orientar colaboradores e acompanhar a execução das atividades;Conhecimento em controle de estoque, recebimento de mercadorias e gestão de insumos;Capacidade de acompanhar padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;Conhecimento em boas práticas do ramo alimentício;Capacidade de organização, planejamento e resolução de problemas;Boa comunicação e habilidade de relacionamento interpessoal;Perfil de liderança, proatividade, responsabilidade e tomada de decisão;Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde/noite, incluindo domingos e feriados.PerfilExperiência anterior como Líder ou Coordenador(a);Conhecimento de processos e rotinas de cozinha profissional;Experiência na liderança e organização de equipes;Capacidade de planejamento, organização e resolução de problemas;Boa comunicação e habilidade de relacionamento interpessoal;Perfil proativo, responsável e orientado à qualidade.Remuneração, benefícios e outras informaçõesSalário-base: R$ 2950,00, com gorjetas: entre R$ 3400,00 e R$ 3500,00;Refeição fornecida no local (marmita);Plano de saúde ambulatorial Doctor Clin após 3 meses;Plano odontológico Doctor Clin após 3 meses;Uniforme fornecido pela empresa;Uma folga semanal.Horários:Turno da tarde/noite: Segunda a sábado: das 14h às 22h20, com 1 hora de intervalo;Domingos e feriados: das 13h às 21h20, com 1 hora de intervalo.