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Descripción del empleo
Descrição da vaga
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time?
#VemSerAssaí
Responsabilidades e atribuições
• Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;
• Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores;
• Preparar lista de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;
• Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
• Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;
• Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.
Requisitos e qualificações
Formação acadêmica mínima: Ensino Superior Completo em Nutrição.
Ter CRN Ativo.
Experiência como Nutricionista.
Informações adicionais
Benefícios:
🩺 Assistência Médica e Odontológica
💳 Vale-compras Assaí
🍴 Refeição no local de trabalho
👩🍼 Extensão da Licença Maternidade
👶 Enxoval do Bebê
🚌 Vale Transporte
🏋️♀️🏋️♂️ Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
📈 Plano de Carreira
E muito mais