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Descripción del empleo
Apoiar o Gerente na condução do restaurante e substituí-lo em suas ausências, garantindo a excelência operacional, a qualidade dos produtos e serviços, a satisfação dos clientes, a boa gestão da equipe e o alcance das metas esta
Requisitos:• Conhecimento em operação de restaurante (cozinha, salão e delivery).
• Noções de gestão de pessoas, escalas e legislação trabalhista (CLT, banco de horas).
• Noções de boas práticas e vigilância sanitária (ANVISA).
• Controle de estoque, custos e fechamento de caixa.
• Domínio de sistemas de gestão/PDV e ferramentas básicas de informática (Excel, WhatsApp
Business, e-mail).
Benefícios:Refeição no local, Vale-transporte