Copeiro de Restaurante

Efetivo (CLT)

  • Rio de Janeiro · RJ
  • Publicada há 64 dias
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Conferida na fonte há 10 h

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Descrição da vaga

Executar e/ou auxiliar nos serviços de limpeza nas dependências da copa e cozinha, auxiliar no pré-preparo e preparo de saladas, café, lanches, desjejum e demais atribuições, entre elas: coquetéis, refeições especiais e de diretoria etc., sob a orientação de seu superior hierárquico, do processo de produção.

  1. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
  2. Coletar e identificar amostras de alimentos;
  3. Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas;
  4. Escolher cereais;
  5. Receber vales;
  6. Limpar e organizar o refeitório, copa e área de eventos;
  7. Montar coffee-break;
  8. Executar serviços de diretoria e coquetel;
  9. Montar, distribuir e repor refeições, dietas e utensílios;
  10. Servir coffee-break, coquetéis e eventos especiais;
  11. Preparar, distribuir lanches e desjejuns;
  12. Coordenar equipe de apoio quando aplicável;
  13. Responsabilizar-se por áreas e serviços afins.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

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