Conferida na fonte há 8 h
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Descrição da vaga
VAGA ABERTA – COZINHEIRO(A) | SHOPPING LEBLON
Restaurante de grande porte está contratando Cozinheiro(a)!
INFORMAÇÕES DA VAGA:
Salário: R$ 2.097,47
Média de gorjetas: R$ 900,00 a R$ 1.500,00
Horário: 15h às 23h20 (com possibilidade de saída após 00h30 devido à limpeza, principalmente aos finais de semana).
Escala: 6x1, com previsão de alteração para 6x2 ou 5x2 nos próximos meses. Até fevereiro, permanece 6x1.
BENEFÍCIOS:
Plano de saúde AMIL sem mensalidade (com coparticipação).
Plano odontológico Porto Seguro (opcional).
Seguro de vida.
Vale-transporte ou auxílio combustível.
Parcerias com TotalPass, SENAC, SESC e CNA.
PLR conforme atingimento de metas.
PRINCIPAIS ATIVIDADES:
Produção e preparo de pratos conforme fichas técnicas.
Finalização dos pratos e controle do tempo de saída dos pedidos.
Controle de mercadorias e insumos, evitando desperdícios.
Organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios.
Cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos.
Apoio às demais praças quando necessário.
REQUISITOS:
Experiência em cozinha de alto volume.
Perfil executor, com facilidade para seguir fichas técnicas e padrões estabelecidos.
Histórico de estabilidade profissional, preferencialmente com permanência superior a 1 ano nas experiências anteriores.
Disponibilidade para trabalhar até após 00h30 aos finais de semana.