Conferida na fonte há 21 h
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Descrição da vaga
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.
Gerenciar as atividades de cozinha, garantindo a preparação de refeições de alta qualidade.
Coordenar equipes de cozinha e supervisionar a execução dos pratos.
Acompanhar os processos de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com o setor de compras para garantir o fornecimento de ingredientes frescos e de qualidade.
Requisitos
Experiência comprovada como Cozinheiro em ambientes similares.
Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados.
Capacidade de gerenciar e liderar equipes.
Habilidades de organização e planejamento de rotinas de cozinha.
Benefícios
Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo e inovador.
Oportunidade de crescimento dentro da empresa.
Ambiente de trabalho seguro e acolhedor.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!