Gastrônomo

Efetivo (CLT)

  • Hortolândia · SP
  • Publicada há 82 dias
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Conferida na fonte há 14 h

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Descrição da vaga

Atuar na area de eventos de um restaurante industrial, realizando eventos de pequeno a grande porte, reuniões, confraternizações, churrasco. Liderar e treinar equipe, Apresentação e finalização de pratos. Desenvolver novos cardápios, fazer pedidos de produtos, reuniões com clientes.

  1. Executar tarefas administrativas;
  2. Aprovar produtos, compra, pedidos, entrega de eventos e reuniões pela planta do cliente, treinar a equipe para organização de montagem dos alimentos em salas de reuniões e auditórios, acompanhar eventos especiais.
  3. Criar cardápios, finalizações de pratos
  4. Realizar análise de cardápios
  5. Desenvolver novas receitas
  6. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do

Sistema de Gestão de Saúde e Segurança

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

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