Conferida na fonte há 8 h
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Descrição da vaga
BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona SALGADEIRO(A) para cidade de Goiânia.Bairro: Vila Jardim PompéiaResponsabilidadesPreparar massas e recheios para diversos tipos de salgados fritos e assadosModelar, rechear e dar acabamento manual ou com auxílio de máquinas nos salgadosOperar equipamentos da cozinha como masseiras, fatiadores e fogões industriaisControlar o estoque de insumos e matérias-primas utilizados na produçãoRealizar a higienização do local de trabalho, utensílios e equipamentos conforme normas sanitáriasArmazenar os produtos produzidos seguindo o controle de validade e temperatura adequadosAuxiliar no planejamento da produção diária com base na demanda do restauranteRequisitosPossuir experiência comprovada na função de salgadeiro ou auxiliar de cozinha em estabelecimentos comerciaisDisponibilidade para trabalhar em horários de escala e finais de semanaVivência com rotinas de produção em larga escala de salgadosNão exige formação específicaAgilidade e destreza manual na modelagem rápida de salgadosAtenção rigorosa aos padrões de higiene e segurança alimentarResistência física para atuar em pé por longos períodos em ambiente quenteHorárioSegunda a sexta-feira