Técnico em Carnes- Comper Centro de Itajai

Efetivo (CLT)

  • Itajaí · SC
  • Publicada há 1 dia
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Conferida na fonte há 23 h

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Descrição da vaga

Descrição da vaga:
Responsável por realizar o recebimento, armazenamento, cortes, desossa e preparo de carnes, garantindo a qualidade, padronização e apresentação dos produtos. Atuar no controle de validade, organização e limpeza do setor, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Principais atividades:
Realizar cortes, desossa e preparação de carnes;
Garantir a qualidade e a padronização dos produtos;
Orientar e apoiar a equipe nas atividades do setor;
Controlar validade, armazenamento e exposição das carnes;
Acompanhar perdas e desperdícios;
Manter o setor limpo e organizado;
Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos.
Endereço da Unidade - AV SETE DE SETEMBRO : Número: 300 Bairro: CENTRO

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