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Job description
Funções
Preparar e fatiar carnes de acordo com as especificações do cliente.
Manter os padrões de higiene e segurança alimentar.
Realizar cortes e montagem de pratos conforme as necessidades do estabelecimento.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o abastecimento e organização do setor.
Requisitos
Experiência comprovada como açougueiro.
Conhecimento em cortes e preparo de carnes.
Capacidade de trabalhar em ambiente de alta demanda.
Habilidade para seguir normas de higiene e segurança alimentar.