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Job description
Sobre a vaga:
Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Operações Hortifrúti para liderar nossa equipe e garantir a excelência na exposição, qualidade e rotatividade dos produtos. O profissional será responsável por assegurar que o setor de hortifrúti seja um ponto de destaque na loja, focando na satisfação do cliente e na eficiência operacional.
Principais atribuições
- Gestão e liderança da equipe do setor de hortifrúti;
- Controle de qualidade, frescor e exposição dos produtos nas bancas;
- Gestão de estoque, controle de perdas e inventários periódicos;
- Acompanhamento de pedidos, recebimento de mercadorias e conferência de notas fiscais;
- Organização do layout da seção, garantindo a precificação correta e a atratividade visual;
- Atendimento ao cliente, garantindo um padrão de excelência no serviço;
- Monitoramento de indicadores de desempenho (vendas, margem e quebras).
Requisitos obrigatórios
- Experiência comprovada na gestão de setor de hortifrúti ou perecíveis em varejo/supermercados;
- Conhecimento técnico sobre conservação, manuseio e sazonalidade de frutas, legumes e verduras;
- Habilidade com gestão de pessoas e liderança de equipes;
- Disponibilidade de horário;
- Capacidade de análise de indicadores e controle de perdas.
Requisitos desejáveis(diferencial)
- Ensino superior cursando ou completo em áreas correlatas (Administração, Logística, Gestão Comercial);
- Experiência com sistemas de gestão de estoque (ERP);
- Conhecimento em técnicas de merchandising e exposição de produtos.
Benefícios:
Jornada de trabalho e carga horária: