Checked at the source 3 h ago
With your free Joonow account, you continue to the company site and the job stays in your applications.
No real employer charges a fee, a course, an exam or a uniform. Suspicious?
Job description
Executar as atividades de preparo de alimentos designadas, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Apoiar na requisição do material necessário para a preparação de alimentos. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.
1.Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
- Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
- Montar e repor os alimentos;
- Zelar pela apresentação do produto final;
- Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
- Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
- Coletar e identificar amostras de alimentos;
- Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
- Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
- Executar tarefas correlatas;
- Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!