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Descripción del empleo
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.
Principais atividades
Preparar pratos, carnes, saladas, sobremesas e dietas;
Montar e repor alimentos;
Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
Zelar pela apresentação do produto final;
Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
Coletar e identificar amostras de alimentos;
Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
Executar tarefas correlatas;
Ser responsável pela saúde e segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do sistema de gestão de saúde e segurança.
Requisitos
Ensino fundamental;
Experiência em cozinha industrial;
Disponibilidade de horário para trabalhar na escala 12x36.
Benefícios
Plano de saúde;
Plano odontológico;
PLR (Participação nos Lucros e Resultados);
Alimentação na empresa;
Vale-transporte;
Seguro de vida;
Wellhub (antigo Gympass).
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!