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Descripción del empleo
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.
Funções
Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha;
Colaborar na preparação de refeições de acordo com normas de higiene e segurança;
Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;
Acompanhar o estoque e planejar as compras de insumos.
Requisitos
Experiência em cozinha hospitalar
Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
Capacidade de gerenciar e liderar equipes
Habilidades organizacionais e de planejamento
Benefícios
Acesso a programas de desenvolvimento profissional
Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico
Oportunidade de crescimento dentro da empresa
Benefícios adicionais conforme regulamentos da empresa
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!